Ernährungskommission der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin
Ernährungskommission der Österreichischen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin
Commission de nutrition de la Société Suisse de Pédiatrie
Beaucoup d’enfants en Europe sont menacés par des conditions de vie favorisant l’obésité et les complications qui en résultent. Sur la base des chiffres de l’enquête effectuée de 2003 à 2006 par le «Kinder- und Jugendgesundheit- Survey (KIGGS)», 15% (en chiffres absolus 1,9 millions) des enfants et adolescents entre 3 et 17 ans ont du surpoids (BMI > p90). Comparé aux données relevées il y a 15 ans, cela correspond à une augmentation de 50%. La proportion d’enfants et adolescents de 3 à 17 ans obèses (BMI > p97) a doublé par rapport aux chiffres antérieurs et a passé à 6,3% ou 800 000. Surpoids et obésité sont le résultat d’un déséquilibre entre apport en énergie par boissons et aliments et dépense d’énergie, essentiellement par de l’activité physique.